Recepty > polévky > polévka z rohlíků s pórkem a sýrem
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
2-3 starší rohlíky, 1 cibule, polovina celého pórku (bílá i zelená část), 1 větší mrkev, zeleninový bujón, 1 lžíce vegety, 2 vajíčka, 50 g strouhaného tvrdého sýra (nebo nivy), libeček, olej, sůl
Recept na přípravu:
Cibuli nakrájíme nadrobno a dáme osmažit na malém množství oleje dorůžova, poté přidáme na kostičky nakrájené rohlíky, chvilku je osmahneme a zalijeme zeleninovým vývarem. Necháme zvolna vařit a přidáváme na nudličky nakrájenou mrkev, na kolečka nakrájený pórek, který dáme do polévky před koncem a chvilku ho povaříme. Ochutíme libečkem, vegetou a strouhaným sýrem. Poté do polévky pomalu vlijeme rozšlehaná vajíčka a necháme je srazit.
Další recepty:
Koprová kulajda do které vmícháme pokrájená vejce.
Cibulová polévka se sýrem zasypaná strouhaným sýrem.
Kuře na zelí u kterého necháme nagrilovat kůrčičku.
Krémová zelňačka s osmaženou houskou.
Polévka z rohlíků s rozkvedlanými žloutky.
Fazolačka se zelím dochucená lžičkou sladké chilli omáčky.
Sedmihradské zelí pečeme v zapékací míse.
Zelňačka s fazolemi ke které přilijeme šlehačku.
Česnečka se sýrem a šunkou zjemníme lžíčkou másla.
Cuketová polévka se sýrem který necháme roztavit.
Rýže s hráškem posypaná strouhaným sýrem.
Drožďová polévka s pórkem
Ochutnejte recept polévka z rohlíků s pórkem a sýrem.