Recepty > polévky > polévka z šípků
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
4 dl sušených šípků, 1 dl cukru, 2 lžíce škrobové bramborové moučky
Recept na přípravu:
Šípky namočíme přes noc do vody. V téže vodě je druhý den uvaříme a prolisujeme přes síto. Do vzniklé šťávy vsypeme cukru, zahustíme ji bramborovou močkou a povaříme. Pokud je šípková polévka příliš hustá, během vaření přidáme ještě trochu vody.
Další recepty:
Kyselo do kterého přidáme houbovo-vaječnou směs.
Houbová polévka na kyselo kterou dochutíme.
Krémová bramboračka do které vmícháme nepříliš tuhou šlehačku.
Staročeská vánoční polévka z ryb a hrachu.
Zelňačka s cizrnou a zeleninou.
Arabské kuře s nudlemi.
Čínská pikantní polévka do které přidáváme solamyl pro zhousnutí.
Francouzská bramboračka s nadrobno nasekanou petrželkou nebo pažitkou.
Houbová polévka se smetanou na talíři ozdobíme zelenou petrželí.
Gulášová polévka z mletého masa kterou velmi zvolna necháme provařit.
Koprová kulajda do které vmícháme na kousky pokrájená vejce.
Gulášová polévka
Ochutnejte recept polévka z šípků.