Recepty > polévky > polévka z uzeného masa
Suroviny potřebné pro přípravu:
kousek uzeného masa, 1/2 cibule, 1 brambora, hrst uvařených krup, trocha kořenové zeleniny, sůl, pepř, zelená petrželka
Recept na přípravu:
Maso zalijeme studenou vodou a společně s cibulí uvaříme doměkka. Scedíme. Do vývaru dáme pokrájenou zeleninu, na kostičky nakrájenou bramboru, opepříme a vaříme do změknutí. Nakonec přidáme uvařené kroupy, pokrájené maso, podle chuti dosolíme a přidáme nasekanou zelenou petrželku.
Další recepty:
Rychlá česnečka se sýrem a topinkou.
Smetanová omáčka s krabími tyčinkami do níž přidáme koření tzatziky.
Rychlá česnečka s osmaženými kostičkami housky.
Hovězí na česneku vaříme do změknutí masa.
Houbové karbanátky se slaninou smažíme je po obou stranách.
Pórková polévka s vajíčkem s petrželkou.
Bramboračka s houbami je vařená do změknutí brambor i hub.
Rajská polévka z protlaku se zavařenými těstovinami.
Bramboračka s kroupami do níž vmícháme posekanou petrželovou nať.
Zelňačka s pohankou kterou vaříme do změknutí.
Vývar z uzeného masa se zeleninou uvaříme do měkka.
Rajská polévka s ovesnými vločkami kterou ozdobíme kysanou smetanou.
Krémová zelňačka do které přidáme drcený česnek a smetanu.
Polévka z uzeného masa s kořenovou zeleninou
Polévka z uzeného masa přináší na talíře svoji chuť.