Recepty > vegetariánské > pomazánka z tofu
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
300 g přírodního tofu, 2 lžíce sezamových a slunečnicových semínek, 1 zakysaná smetana, 2 lžíce lahůdkového droždí Tebi, 3 lžíce luštěninových klíčků, sůl, 1 lžíce francouzské, německé nebo jiné jemné hořčice, olivový olej
Postup přípravy:
Sezamová a slunečnicová semínka na sucho opražíme a umeleme. Tofu nastrouháme a na malém množství oleje orestujeme. Přidáme opražená semínka, zakysanou smetanu, klíčky, droždí Tebi, hořčici a vidličkou našleháme. Dochutíme solí a dáme na 15 minut do chladu. Pomazánku z tofu mažeme na chleba.
Další recepty:
Chlebová polévka s vajíčkem.
Dušené žampiony s bambusem za stálého míchání krátce podusíme.
Houbové knedlíčky do polévky se strouhankou.
Tempeh na medu pokapeme několika kapkami sojové omáčky.
Tvarohová pomazánka s koprem pokapaná citronem.
Zapečené houby s hermelínem zapečeme při teplotě 200 °C.
Bramborová pomazánka kterou mažeme na chléb.
Tempeh smažený se zelím podáváme s rýží jako přílohou.
Knedlíčky z pohanky podáváme k omáčkám.
Recept na sojové mléko z bobů.
Tempeh s bulgurem chvilku podusíme.
Jak se dá připravit chilli omáčka tak, aby náležitě pálila.
Polévka z cizrny kterou posypeme sekanou petrželkou.
Recept na pampeliškový med
Dozvíte se zde, jak se připravuje pomazánka z tofu a recept na její přípravu.