Recepty > polévky > pórková polévka se sýrem
Suroviny potřebné pro přípravu:
1 pórek, 1 mrkev, 2-3 trojúhelníčky taveného sýra, 2 kostky zeleninového bujónu, sůl, 3 kuličky nového koření, strouhaný muškátový oříšek, trocha oleje nebo másla
Recept na přípravu:
Na rozehřátém tuku osmahneme nadrobno pokrájený pórek. Zalijeme litrem vody, přidáme strouhanou mrkev, kostky bujónu, nové koření a asi 10 minut vaříme. Poté přidáme po kouskách sýr, nastrouháme muškátový oříšek a ještě chvilku vaříme než se sýr zcela roztaví.
Další recepty:
Rychlá česnečka s osmaženými kostičkami housky.
Pórková polévka s vajíčkem s petrželkou.
Rychlá česnečka se sýrem a topinkou.
Zelňačka s pohankou kterou vaříme do změknutí.
Rajská polévka s ovesnými vločkami kterou ozdobíme kysanou smetanou.
Smetanová omáčka s krabími tyčinkami do níž přidáme koření tzatziky.
Krémová zelňačka do které přidáme drcený česnek a smetanu.
Hovězí na česneku vaříme do změknutí masa.
Jihočeská bramboračka kterou ochutíme octem.
Rajská polévka z protlaku se zavařenými těstovinami.
Bramboračka s houbami je vařená do změknutí brambor i hub.
Bramboračka s kroupami do níž vmícháme posekanou petrželovou nať.
Sekaná se sýrem a křenem pečeme asi 45 minut.
Pórková polévka s taveným sýrem
Pórková polévka se sýrem přináší na talíře svoji chuť.