Recepty > polévky > pórková polévka tety Evy
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
1 litr - 1 pórek, 2 vrchovaté lžíce hrubé mouky, 3 kuličky pepře, polovina kostky bujónu, polovina lžičky soli
Recept na přípravu:
Omytý pórek nakrájíme na tenká kolečka, na rozehřátém másle ho necháme zesklovatět, přisypeme mouku a trochu zasmahneme. Poté přilijeme vodu a uvedeme k varu. Přidáme bujón, sůl, pepř a 10 minut povaříme.
Další recepty:
Francouzská bramboračka s nadrobno nasekanou petrželkou nebo pažitkou.
Pórková polévka pro děti rozmixovaná.
Rychlá česnečka s osmaženými kostičkami housky.
Krémová zelňačka s osmaženou houskou.
Česnečka s bramborem a opečeným chlebem.
Pórková polévka s vajíčkem kterou ozdobíme nadrobno nasekanou petrželkou.
Polévka z uzeného kolena se zakysanou smetanou.
Kuřecí roláda s vajíčky pečená v alobalu.
Bramboračka s houbami a drceným kmínem.
Kyselo s houbovo-vaječnou směsí.
Jemná cibulačka s mlékem a rozšlehaným vejcem.
Francouzská pórková polévka
Ochutnejte recept pórková polévka tety Evy.