Recepty > polévky > pórková s ovesnými vločkami
Suroviny potřebné pro přípravu:
50 g másla, pórek, 1 malá cibule, 1 litr vody, 100 g ovesných vloček, masox, špetka mletého muškátového oříšku, lžíce najemno nasekané petrželové natě
Recept na přípravu:
Na rozehřátém másle osmahneme najemno nasekanou cibuli, přidáme tence nakrájený pórek a krátce orestujeme. Zalijeme vodou s masoxem a 15 minut povaříme. Přidáme vločky a opět 15 minut vaříme. Polévku dochutíme muškátem a petrželkou.
Další recepty:
Polévka z rajčatové šťávy a jablka.
Mozečková polévka se žloutkem.
Silná česnečka s nastrouhaným sýrem ve vajíčku.
Drůbeží játra na cibulce podáváme s chlebem.
Drůbeží rizoto se žampiony posypeme sýrem.
Kuřecí vývar s drobením zdobíme zelenou petrželkou.
Jemná cibulačka s nakrájenou pažitkou.
Pórková polévka s ovesnými vločkami a brambory.
Francouzská bramboračka ke které přimícháme smetanu s rozkvedlanými žloutky.
Hovězí Eintopf připravíme podle staroněmeckého receptu.
Česneková omáčka ke steaku z prolisovaného česneku.
Rychlá česnečka s osmaženými kostičkami housky.
Cibulačka z červené cibule - třetinu másla rozehřejeme.
Drožďová polévka s pórkem
Pórková s ovesnými vločkami má své chuťové kouzlo.