Recepty > polévky > pórkovka s brambory
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
500 g brambor, 300 g pórku, 1,4 litru mléka, 50 g másla, sůl, 1 vaječný žloutek
Recept na přípravu:
Oloupané brambory nakrájíme a 15 minut vaříme v litru a půl osolené vody. Pórek nakrájíme na kolečka a na rozehřátém másle osmahneme. Přidáme k bramborám, zalijeme mlékem a rozšlehaným žloutkem. Necháme krátce povařit.
Další recepty:
Rajčatová polévka s cuketou a nadrobno nasekanou zelenou petrželku.
Zelňačka s fazolemi do které přilijeme šlehačku.
Ruský boršč do kterého přidáme lžíci zakysané smetany.
Česnečka se sýrem a šunkou zjemníme lžíčkou másla.
Pečené kuře se zelím a brambory necháme zapéct do křupava.
Polévka z mraženého hrášku do které přilijeme mléko s žloutkem.
Koprová kulajda do které vmícháme pokrájená vejce.
Zeleninová polévka se zelím do které přidáme rozšlehaná vejce.
Francouzská cibulačka s vínem a sýrem.
Dijonské brambory ozdobíme nasekanou pažitkou.
Fazolačka se zelím dochucená lžičkou sladké chilli omáčky.
Cuketová polévka s brambory
Ochutnejte recept pórkovka s brambory.