Recepty > vánoční cukroví > pracny z polohrubé mouky
Potřebné suroviny:
350 g polohrubé mouky, 270 g másla, 250 g moučkového cukru, 120 g mletých vlašských ořechů, 50 g kakaa, špetka skořice a hřebíčku
Postup přípravy:
Prosetou mouku smícháme s moučkovým cukrem, mletými vlašskými ořechy, kakaem a kořením. Poté přidáme máslo a vypracujeme těsto. Dáme na hodinu odpočinout do chladu. Poté těsto vmačkáme do formiček. Do každé formičky připravíme těstovou kuličku a vmáčkneme do formičky. Formičky na plechu vložíme do trouby vyhřáté na teplotu 160 °C a pečeme 18 minut. Upečené pracny vyklopíme z formiček a ještě teplé obalujeme ve vanilkovém cukru.
Další recepty:
Ořechová vosí hnízda uchováváme v chladu.
Vánoční cukroví s medem a ořechy máčíme v čokoládové polevě.
Kokosové pusinky recept na přípravu.
Plněné čokoládové košíčky ozdobíme ořechem.
Tmavá kokosová čokoláda daná vychladit.
Kokosové pusinky z kondenzovaného mléka pečeme dozlatova.
Kokosové pracny před podáváním pocukrujeme.
Žloutková kolečka obalíme rozdrcenými ořechy.
Recept na pampeliškový med z květů pampelišek.
Těsto na pracny vtlačujeme do formiček.
Pařížské koule z tatranky.
Vosí hnízda s kokosem posadíme na hnědé piškoty.
Pracny vánoční cukroví potřebují proležet.
Pracny recept
Pracny z polohrubé mouky přináší recept na tuto pochoutku.