Recepty > ostatní > řáholecké tousty
Suroviny potřebné pro přípravu jídla:
1 veka nakrájená na plátky, olej
Pomazánka: 400g sterilovaného paprikového salátu, 50g tvrdého sýra, 50g feferonek, hořčice, 50g cibule, mletá paprika, mletý pepř, olej, sůl
+ 150g strouhaného sýra, kapie na ozdobu
Postup přípravy:
Plátky veky osmažíme na oleji nebo na hojně vymazaném plechu vložíme do trouby, kde je opečeme. Opečené plátky necháme vychladnout, namažeme pomazánkou, posypeme strouhaným sýrem a ozdobíme kapií.
Pomazánka: feferonky a paprikový salát bez nálevu umeleme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, nastrouhaný sýr, hořčici, sůl, mletý pepř, mletou papriku, zakápneme olejem a důkladně promícháme.
Další recepty:
Pečené kuře se sýrem podáváme s topinkami.
Špenátové tousty pečeme 10 minut.
Naložené olomoucké tvarůžky necháme asi 3 dny uležet.
Kuře na paprice podáváme s rýží.
Italský chléb focaccia pečeme při teplotě 220-250 °C.
Zelňačka s klobásou a smetanou rozmíchanou s moukou.
Recept na cibulové čatní které nalijeme do sklenic.
Křenová pěna je připravená ze šlehačky a křenu.
Masová směs na tousty do níž přidáme zeleninovou směs.
Kuře na rajčatech a paprice vytvoří křupavou kůrčičku.
Králík na moravance, jednotlivé porce masa osolíme a obalíme ve slanině...
Králík na paprice podáváme s knedlíkem.
Šumavská bramboračka s odděleně vařenými brambory.
Pečené tousty s kuřecím masem
Recept, podle kterého připravíte jídlo řáholecké tousty, na kterých si pochutná Rumcajs, Manka i Cipísek.