Yin.cz prináší informace nejen o jídle.
Recepty > řecká kuchyně > pravá řecká musaka
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
50 dkg vepřového masa, olej, kostka masoxu, 6 lžic kečupu, 4 brambory, 15 dkg rýže, 5 rajčat, 10 dkg sterilovaných žampiónů, sůl
Postup přípravy pravé řecké musaky:
Necháme rozehřát olej a na kostky nakrájené maso osmahneme ze všech stran. K masu přidáme masox a kečup, zalijeme trochou vody a poté pod poklicí dusíme téměř do změknutí masa, Během dušení podle potřeby podléváme vodou. Mezitím uvaříme brambory a rýži. K masu přidáme plátky brambor, rýži, žampióny, na čtvrtky nakrájená oloupaná rajčata a dusíme společně s masem do měkka. Nakonec pokrm podle chuti osolíme.
Další recepty:
salát tzatziky, paella de Almeria, chilli con carne, španělská polévka gazpacho, játrová omáčka, úhoř na víně, kuře na paprice, česnečka, ratatouille, těstovinový salát, recept burritos s kuřecím masem a rýží, mexická polévka s rýží
Recepty chutnají doma i u přátel.
Yin.cz prináší informace nejen o jídle.