Recepty > ryby > rybí haše s ovesnými vločkami
Suroviny potřebné pro přípravu:
600g rybího filé, 80g ovesných vloček, 100g másla, 1 velká cibule, 2 vejce, 200ml vody, masox, 1-2 stroužky česneku, mletý kmín, grilovací koření, mletý pepř, sůl
Postup přípravy:
Ovesné vločky namočíme předem do vody a necháme nabobtnat. Poté je vymačkáme. Rybí filé umeleme na masovém mlýnku nebo rozsekáme v robotu a smícháme s ovesnými vločkami. Na másle orestujeme nadrobno pokrájenou cibulku, přidáme rybí filé s ovesnými vločkami, orestujeme, podlijeme vodou, přidáme masox, prolisovaný česnek, kmín, grilovací koření, opepříme mletým pepřem a dusíme doměkka. Potí vmícháme vejce, za stálého míchání necháme srazit, směs dochutíme a podáváme.
Rybí haše s ovesnými vločkami chutná s brambory a zeleninovým salátem.
Další recepty:
Přírodní kuřecí řízek podáváme s rýží.
Kapr na grilu potřeme a grilujeme.
Kapr v alobalu na grilu chutná se zeleninovou přílohou.
Rybí karbanátky osmahneme dozlatova.
Polévka z krabích tyčinek posypaná při podávání lístky bazalky.
Rybí polévka z pstruha s osmaženou žemlí.
Pečený losos s vařenými brambory jako přílohou.
Segedínský guláš se zelím.
Úhoř na másle zalitý vínem.
Aljašská treska na másle přelitá výpekem.
Zeleninová polévka s ovesnými vločkami a nadrobno nasekanou petrželkou.
Ryby nakládané na kyselo v octu.
Grilovaný hermelín s brusinkovou omáčkou a zeleninovým salátem.
Recept na holandský řízek
Recept, podle kterého připravíte pokrm rybí haše s ovesnými vločkami.