Recepty > pokrmy z cukety > rychlá cuketa
Potřebné suroviny:
1 cuketa, 3 lžíce hladké mouky, 1 lžička papriky, polovina lžičky pálivé papriky, 1/2 lžičky mletého pepře, 1/2 lžičky mletého kmínu, lžička soli, 1 lžička vegety
Postup přípravy:
Cuketu nakrájíme na 1/2 cm plátky. Necháme asi 30 minut odpočinout (můžeme potřít s prolisovaným česnekem se solí). Smícháme hladkou mouku, mletou papriku, mletý pepř, mletý kmín, sůl a vše promícháme. Rozpálíme olej a cuketu z obou stran obalíme v ochucené mouce oklepneme přebytečnou mouku, aby se nepřipalovala a rychle dáváme na rozpálený olej. Smažíme z obou stran 1-2 minuty. Podáváme s tatarskou omáčkou a rajčatovým salátem.
Další recepty:
Cuketa na zázvoru s bagetou.
Rychlá česnečka s osmaženými kostičkami housky.
Bramboráky se zelím smažíme z obou stran dozlatova.
Rychlá rajská omáčka s rýží nebo těstovinami jako přílohou.
Buchta s tvarohem pečená až okraje zezlátnou.
Cuketa na kari kterou mícháme, dokud mléko nezhoustne.
Kuře na zelí kterému necháme nagrilovat kůrčičku.
Cuketa po řecku posypaná nakrájenými olivami.
Bedly v těstíčku z obou stran osmažíme.
Cuketová polévka s rajčaty vše v ní rozmixujeme.
Kuřecí plátky s cuketou podáváme s rýží.
Cuketa na smetaně kterou dochutíme solí a majoránkou.
Čatní z cukety necháme vychladnout.
Rýžový nákyp s jablky
Dozvíte se zde, jak se připravuje rychlá cuketa.