Recepty > polévky > rychlá houbová polévka
Suroviny potřebné pro přípravu:
25 dkg směsi čerstvých hub, 6 dkg másla, 2 lžíce másla, 2 lžíce mouky, 1 vejce, 1 cibule, kmín, pažitka, sůl
Recept na přípravu:
Cibuli nakrájíme nadrobno, zpěníme na másle, přidáme kmín, houby a podusíme. Poté přisypeme mouku, zasmažíme a postupně přidáváme vodu. Povaříme, osolíme a přidáme rozkvedlané vejce a znovu povaříme. Přidáme zelenou petrželku nebo pažitku.
Další recepty:
Plněné papriky se sýrem podáváme se zeleninovým salátem.
Česnekový oukrop nalijeme na chléb.
Kuřecí česnečka dochucená prolisovaným česnekem.
Cuketový kotlík podáváme s chlebem.
Jemná cibulačka do které přidáme mléko s rozšlehaným vejcem.
Houbovka se smetanou a pečivem.
Bramboračka s houbami vařená do změknutí brambor.
Zeleninová polévka s houbami můžeme dochutit smetanou.
Španělská česnečka do které vmícháme vejce prošlehaná se sýrem.
Česnečka se sýrem a šunkou kterou zjemníme lžíčkou másla.
Houbová svíčková z hub.
Cuketová polévka se sýrem na kterou nasypeme zelenou petrželkou.
Polévka z červené řepy kterou zahustíme a krátce povaříme.
Kyselá houbová omáčka
Rychlá houbová polévka přináší na české talíře svoji chuť.