Recepty > omáčky > rychlá majonéza bez vajec
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
100 ml mléka, 150 ml oleje, 1 lžička hořčice, 1 lžička šťávy z citronu, sůl, pepř, polovina lžičky worchesterové omáčky
Jak připravit tento recept:
Mléko, hořčici, sůl, pepř a citronovou šťávu vložíme do vyšší nádoby a ponorným ručním mixerem začneme mixovat. Postupně přiléváme olej, až hmota hezky zhoustne. Dle chuti okořeníme, přidáme worchesterovou omáčku a popřípadě přidáme cukr.
Další recepty:
Noky do polévky bez vajec vaříme 8-10 minut.
Majonéza za 5 vteřin vymixovaná tyčovým mixerem.
Domácí klobásy pečeme dočervena.
Třená majonéza z olivového oleje kterou podáváme vychlazenou.
Rychlá bramborová polévka s česnekem do které přidáme rozkvedlané vajíčko.
Majonéza bez vajec dochucená podle chuti.
Rychlá rajská omáčka s masovými kuličkami jako přílohou.
Domácí cibulačka s kostičkami usmaženého chleba.
Domácí tatarka jako příloha k jídlům.
Kuřecí salát s majonézou necháme vychladnout a podáváme s pečivem.
Kuře na estragonu ke kterému přilijeme vývar ze slepičího bujónu.
Rychlá smetanová omáčka se šunkou která je slaná.
Domácí tvaroh zatížíme v cedníku závažím.
Domácí majonéza
Dozvíte se zde, jak se připravuje rychlá majonéza bez vajec a recept na přípravu.