Recepty > omáčky > rychlá omáčka z klobásy
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
4 pepře, 1 zakysaná smetana, 2 lžíce octa, celý pepř, sůl, 4 nových koření, 4 brambory střední, 1 bobkový list, 3/4 l vody, 3 lžíce polohrubé mouky, 3 klobásy
Jak připravit tento recept:
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Klobásy uvaříme ve vodě s kořením (celý pepř, bobkový list, nové koření) doměkka, stačí cca 10 minut. Klobásy z vody vyjmeme i s kořením a ve vodě uvaříme nakrájené brambory. Když jsou brambory téměř měkké, zahustíme je moukou rozmíchanou v zakysané smetaně. Klobásovou omáčku dochutíme solí, pepřem a octem. Mezitím nakrájíme klobásy na větší kostky, vsypeme do ochucené omáčky, povaříme ještě 10 minut a můžeme podávat.
Další recepty:
Sýrová omáčka kterou ochutíme žloutky a máslem.
Dietní boloňské špagety ozdobíme lístky bazalky a strouhaným parmezánem.
Mexická kuchyně a její recepty.
Rybízová omáčka se žloutkem rozmíchaným v jogurtu.
Dijonské brambory zdobíme nasekanou pažitkou.
Domácí klobásy pečeme dočervena.
Svíčková omáčka na smetaně s kynutým knedlíkem.
Koprová polévka s houbami posypaná strouhaným eidamem.
Zapečené palačinky plněné kuřecím masem podáváme se zeleninou.
Chilli con carne do kterého vmícháme scezené fazole a sterilovanou kukuřici.
Rajská omáčka s masovými kuličkami a kynutým knedlíkem.
Kuřecí salát s broskví kterou z obou stran grilujeme.
Mexická tortila s kuřecím masem kterou zabalíme a ihned podáváme.
Myslivecká omáčka s vínem
Dozvíte se zde, jak se připravuje rychlá omáčka z klobásy a recept na přípravu.