Recepty > polévky > rychlá polévka s mletým
Suroviny potřebné pro přípravu:
300 g mletého masa, polovina sáčku mražené zeleniny (mrkev, hrášek, kukuřice), 3 brambory, 2 lžičky majoránky, 1 lžička dobromysli, sůl, mletý pepř, 1 malá cibule, 1 kostka hovězího bujónu, zelená petrželka
Recept na přípravu:
Do litru studené vody rozdrobíme mleté maso, osolíme, opepříme, přidáme oloupanou cibuli, bujón a koření. Přivedeme k varu a 10 minut vaříme. Merzitím nakrájíme na kostičky oloupané brambory. Společně se zeleninou je vložíme do polévky a vaříme dalších 10 minut. Do hotové polévky přidáme zelenou petrželku a již nevaříme.
Další recepty:
Rychlá česnečka se sýrem a topinkou.
Rychlá znojemská omáčka kterou podáváme s vhodnou přílohou.
Zelňačka s mrkví je nejlepší druhý den.
Krémová zelňačka do které přidáme drcený česnek a smetanu.
Jihočeská bramboračka kterou ochutíme octem.
Rychlá polévka z mletého masa s těstovinami.
Bramboračka s houbami je vařená do změknutí brambor i hub.
Rychlá česnečka s osmaženými kostičkami housky.
Kuřecí vývar s nudlemi dochucená nadrobno nasekanou petrželkou.
Tvarohová pomazánka s tuňákem na chléb.
Houbová omáčka z lišek k vařenému masu.
Bramborová polévka se sušenými houbami kterou okořeníme majoránkou.
Smetanová brokolicová polévka z brokolice rozebrané na malé růžičky.
Rychlá gulášová polévka z mletého masa
Rychlá polévka s mletým přináší na talíře svoji chuť.