Recepty > polévky > rychlá polévka z kuřecího masa
Suroviny potřebné pro přípravu:
1 kuřecí řízek, 1 cibule, 2 hrsti mražené zeleniny (mrkev s hráškem), sůl, mletý pepř, 4 kuličky nového koření, 2 lžíce jáhel, 2 lžíce oleje, 2 stroužky česneku, 1 kostka slepičího bujónu
Recept na přípravu:
Na rozpáleném oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli do změknutí. Zalijeme 1,2 litrem vody, osolíme, opepříme a přidáme nové koření a bujón. Přivedeme k varu. Do vařící polévky nasypeme na malé kousky pokrájené maso a jáhly. Po 10 minutách varu přidáme zeleninu a povaříme ještě 5 minut. Hotovou polévku odstavíme, vmícháme rozmačkaný česnek a podle potřeby dochutíme solí a pepřem.
Další recepty:
Jihočeská bramboračka kterou ochutíme octem.
Bramborová polévka se sušenými houbami kterou okořeníme majoránkou.
Zelňačka s mrkví je nejlepší druhý den.
Rychlá česnečka s osmaženými kostičkami housky.
Smetanová brokolicová polévka z brokolice rozebrané na malé růžičky.
Rychlá česnečka se sýrem a topinkou.
Rychlá znojemská omáčka kterou podáváme s vhodnou přílohou.
Krémová zelňačka do které přidáme drcený česnek a smetanu.
Rychlá polévka z mletého masa s těstovinami.
Bramboračka s houbami je vařená do změknutí brambor i hub.
Kuřecí vývar s nudlemi dochucená nadrobno nasekanou petrželkou.
Tvarohová pomazánka s tuňákem na chléb.
Houbová omáčka z lišek k vařenému masu.
Rychlá gulášová polévka z mletého masa
Rychlá polévka z kuřecího masa přináší na talíře svoji chuť.