Recepty > polévky > rychlá pórková polévka
Suroviny potřebné pro přípravu:
1 vejce, 1 menší pórek, 1 větší brambor, 1 mrkev, sůl, mletý pepř, muškátový oříšek
Recept na přípravu:
V litru studené vody rozšleháme celé vejce. Postavíme na plotnu a zapneme. Přidáme nadrobno pokrájený pórek a najemno postrouhaný brambor a mrkev. Osolíme, ochutíme pepřem a strouhaným muškátovým oříškem a vaříme do změknutí přísad.
Další recepty:
Jihočeská bramboračka kterou ochutíme octem.
Rychlá znojemská omáčka kterou podáváme s vhodnou přílohou.
Smetanová polévka s houbami a na kousky nakrájenými brambory.
Bramboračka s houbami je vařená do změknutí brambor i hub.
Rychlá česnečka s osmaženými kostičkami housky.
Kuřecí vývar s nudlemi dochucená nadrobno nasekanou petrželkou.
Tvarohová pomazánka s tuňákem na chléb.
Zelňačka s mrkví je nejlepší druhý den.
Houbová omáčka z lišek k vařenému masu.
Rychlá česnečka se sýrem a topinkou.
Bramborová polévka se sušenými houbami kterou okořeníme majoránkou.
Smetanová brokolicová polévka z brokolice rozebrané na malé růžičky.
Krémová zelňačka do které přidáme drcený česnek a smetanu.
Pórková polévka s vajíčkem
Rychlá pórková polévka přináší na talíře svoji chuť.