Recepty > omáčky > rychlá svíčková omáčka
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
2 lžíce másla, 1 cibule, 30 dkg mrkve, celere a petržele, 4 kuličky pepře a nového koření, 3 lístky bobkového listu, špetka soli, cukru, octa, 1 polévková lžíce polohrubé mouky
Jak připravit tento recept:
Na rozehřátém másle zpěníme nadrobno pokrájenou cibulku, přidáme nahrubo nastrouhanou zeleninu a mírně osmažíme. Zasypeme moukou, lehce opražíme, přidáme koření, zalijeme vroucí vodou nebo vývarem a vaříme dokud není všechna zelenina měkká. Omáčku přecedíme, vybereme koření a zeleninu rozmixujeme. Osolíme a dochutíme cukrem a octem.
Další recepty:
Sýrová omáčka na těstoviny kterou povaříme do zhoustnutí.
Bílá polévka z králíka dochucená na talíři lžicí octa.
Úhoř na víně s rýží nebo brambory jako přílohou.
Cuketa na kari koření.
Banánová polévka s piškoty.
Bílá bramboračka do které vmícháme žloutek v mléce.
Smetanová koprová omáčka s kysanou smetanou.
Koprová kulajda do níž vmícháme na kousky pokrájená vejce.
Řízky z bedly podáváme s vhodnou přílohou.
Kuřecí kapsa se žampiony a vhodnou přílohou.
Bavorská svíčková s houskovým knedlíkem.
Fazolová polévka od babičky s vlasovými nudlemi.
Křenová polévka do které přidáme smetanu.
Svíčková omáčka na smetaně
Dozvíte se zde, jak se připravuje rychlá svíčková omáčka a recept na ni.