Recepty > polévky > rychlá sýrová polévka s citronem
Suroviny potřebné pro přípravu:
1 cibule, 2 lžíce oleje, 4 lžíce strouhanky, 4 lžíce strouhaného tvrdého sýra, lžička strouhané citronové kůry, 1 vejce, 2 snítky čerstvého koriandru, 100 g taveného sýra, sůl, pepř
Recept na přípravu:
Na oleji zpěníme drobně pokrájenou cibuli. Přisypeme strouhanku smíchanou se sýrem a citronovou kůrou. Za stálého míchání chvíli opražíme. Přidáme vejce a mícháme do sražení, až se udělají malé kousky. Zalijeme litrem vody, osolíme, opepříme, přidáme posekaný koriandr a necháme vařit 5 minut. Do vařící polévky rozdrobíme tavený sýr a povaříme dalších 5 minut. Při podávání na talíři posypeme čerstvým koriandrem nebo zelenou petrželkou.
Další recepty:
Jihočeská bramboračka kterou ochutíme octem.
Zelňačka s mrkví je nejlepší druhý den.
Krémová zelňačka do které přidáme drcený česnek a smetanu.
Sýrová polévka se zeleninou ozdobíme na talíři zelenou petrželkou.
Bramboračka s houbami je vařená do změknutí brambor i hub.
Špaldová polévka kterou zalijeme trochou mléka nebo smetany.
Sýrová polévka z nivy do které přidáme nasekanou petržel.
Kuřecí vývar s nudlemi dochucená nadrobno nasekanou petrželkou.
Tvarohová pomazánka s tuňákem na chléb.
Rychlá sýrová omáčka s těstovinami.
Moravská česnečka a trochou rozmačkaných brambor.
Cibulačka z červené cibule podáváme ji se sýrovými toustíky.
Fazolačka se zelím dochucená lžičkou sladké chilli omáčky.
Rychlá sýrová polévka
Rychlá sýrová polévka s citronem přináší na talíře svoji chuť.