Recepty > polévky > rychlá zeleninová polévka s vajíčkem
Suroviny potřebné pro přípravu:
2 větší brambory, 2 mrkve, kedluben, petržel, 40 g másla, vajíčko, 1 litr vody, sůl, kmín
Recept na přípravu:
Všechnu zeleninu pokrájime na drobné kousky a na chvíli podusíme v hrnci na másle. Do hrnce přidáme litr vody, kmín a trochu osolíme a zeleninu vaříme do té doby, dokud nezměkne. Až je polévka téměř hotová, rozšleháme vajíčko a vmícháme ho do polévky a ještě krátce povaříme. Rychlá zeleninová polévka se podává samotná nebo s pečivem.
Další recepty:
Kmínová polévka s vajíčkem a nasekanou petrželkou.
Bílá bramboračka do které vmícháme bramborovou kaši.
Rychlá česnečka s osmaženými kostičkami housky.
Česnečka se sýrem který nastrouháme.
Bačovská polévka chutná s chlebem.
Španělská česnečka s rajčaty.
Francouzská bramboračka z brambor.
Žampionová polévka s taveným sýrem z bujónu.
Polévka z červené čočky a mrkve dochucená vegetou a pepřem.
Čínská švestková omáčka ze sušených švestek.
Slovenská fazolačka, fazole necháme nabobtnat.
Hovězí maso na houbách zalijeme zakysanou smetanou.
Kuřecí vývar s drobením zdobíme zelenou petrželkou.
Zeleninová polévka s nudlemi
Rychlá zeleninová polévka s vajíčkem má své chuťové kouzlo.