Recepty > sýr > salát s balkánským sýrem
Potřebné suroviny:
100 g balkánského sýra, 1 menší čínské zelí, 2 natvrdo vařená vejce, 2 rajčata, 2 lžíce oleje, mletý pepř, sůl
Postup přípravy:
Zelí nakrájíme na proužky, sýr, vejce a rajčata na kostičky. Polijeme olejem, osolíme, opepříme a lehce promícháme. Pokapeme citrónovou šťávou a necháme v chladu odležet.
Recepty na další jídla:
Nakládaný hermelín v nálevu.
Tyčky z taveného sýra pečeme v předem vyhřáté troubě.
Smetanová omáčka s nivou vařená, až zhoustne.
Sýrová roláda krájená na tenké plátky.
Nivová omáčka s petrželkou nebo trochou oregana.
Hermelínová pomazánka do které přidáme trochu kečupu.
Kuřecí nudličky s hermelínem dochutíme solí a pepřem.
Smažený hermelín osmažíme dozlatova.
Plněné žampiony hermelínem s bramborem.
Smažený sýr s hranolkami osolíme a podáváme.
Sýr smažený tak, aby nevytekl, jak toho docílit.
Kuřecí salát s ananasem dáme do ledničky vychladit.
Kuřecí nudličky s Nivou a brokolicí podáváme s brambory.
Smažený sýr trojobal
Recept na přípravu jídla salát s balkánským sýrem, ochutnejte tuto pochoutku.