Recepty > kuře > salát se sýrem a kuřecím
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
hlávkový salát, kadeřavý salát, čekanka, 1 paprika, 1 malá cibule, 1 lahůdková cibulka, trocha petržele nebo pažitky, 1 malá mrkev, 10 oliv, 150 g balkánského sýra, 150 g kuřecího masa, olivový olej, bazalka, ďábelské koření, koření čubrica
Postup přípravy:
Hlávkový salát omyjeme, natrháme na drobné kousky a vložíme do misky. Papriku, cibuli, lahůdkovou cibulku, petržel (pažitku), olivy pokrájíme na proužky a přidáme do salátu. Bálkánský sýr spolu s mrkví nastrouháme na hrubém struhadle a přidáme do salátu, který poté posypeme špetkou bazalky. Kuřecí maso nazkrájíme na malé kostičky a zprudka osmažíme na olivovém oleji. Po chvilce přidáme cca 1/2 lžičky ďábelského koření a 1/2 lžičky koření čubrica. Maso musí být více okořeněné, aby jeho chuť v salátu nezanikla. Vychladlé kuřecí maso přidáme do salátu (můžeme i s olejem, který je ochucený kořením). Vychlazený salát podáváme s tmavým pečivem ozdobený čekankou, paprikou a kudrnkou zakápnutý americkou či bylinkovou zálivkou.
Další jídla:
Naložené vepřové řízky osmažíme na rozehřátém oleji.
Kuře na paprice s rýží.
Maďarský guláš s bramborem a paprikami.
Kuřecí čína s ananasem a arašídy.
Kuře na paprice s knedlíkem několik minut provaříme.
Sýrové nočky do polévky ve které je 5 minut zavaříme.
Kuře s kari omáčkou povaříme, přilijeme smetanu a prohřejeme.
Zelná polévka s bramborem do které vlijeme rozkvedlané vejce.
Kuřecí čína s hlívou ústřičnou.
Salát se žampiony přelijeme zálivkou.
Plněné kuřecí řízky se zeleninou.
Kuřecí řízky v jogurtu
Recept, podle kterého je hračka připravit salát se sýrem a kuřecím.