Recepty > polévky > salátová polévka z hlávkového salátu
Suroviny potřebné pro přípravu:
hlávkový salát, 50 g uzené slaniny, lžíce oleje, lžíce hladké mouky, 0,075 litru mléka, trochu cukru, trochu soli, 2 lžíce octa, lžíce nasekaného kopru
Recept na přípravu:
Salát rozebereme na listy, umyjeme a nakrájíme na proužky. Slaninu nakrájíme na malé kostky, rozškvaříme, přidáme olej, poprášíme moukou a ještě opražíme. Potom přlijeme mléko, vodu a za stálého míchání povaříme. Polévku osolíme, ochutíme cukrem a octem a nakonec přidáme salát s koprem. Salátovou polévku už nevaříme.
Další recepty:
Česnečka se sýrem který nastrouháme.
Cibulačka z červené cibule se může pochlubit barevným vzhledem.
Kuřecí vývar s drobením zdobíme zelenou petrželkou.
Slepičí polévku s játrovými knedlíčky podáváme s bílým pečivem.
Mrkvový krém s pomerančem prohřejte před podáváním.
Krémová česnečka s brambory.
Houbovka se smetanou kterou podáváme s pečivem.
Kuřecí vývar s nudlemi které zavaříme.
Domácí gulášová polévka z mletého masa dochucená polévkovým kořením.
Hadrová polévka dochucená bylinkami.
Polévka z červené čočky a mrkve dochucená vegetou a pepřem.
Játrové knedlíčky do polévky které zaváříme.
Cibulačku se smetanou osladíme špetkou cukru.
Salátová polévka
Salátová polévka z hlávkového salátu má své chuťové kouzlo.