Recepty > moučníky a dezerty > šátečky se šunkou a sýrem
Suroviny potřebné pro přípravu:
0,5 kg hladké mouky, 1 kostka droždí, 300 ml mléka, 100 ml oleje, sůl, trošička cukru
Náplně dle chuti: kysané zelí, salám, (můžeme přidat grilovací koření), šunka, sýr, strouhaná jablka, skořice, povidla, tvaroh...
Recept na přípravu:
Z droždí, trošky mléka a cukru připravíme kvásek. Mléko smícháme s olejem, trošičku osolíme, vlijeme k mouce a kvásku a vypracujeme vláčné jemné těsto a necháme vykynout. Těsto rozdělíme na 5-6 částí, vyválíme kulatou placku, kterou vykrájíme na osminy. Každý dílek naplníme, stočíme od širšího okraje do šátečku tak, aby cípek zůstal vespod. Upečeme dozlatova. Můžeme sypat semínky.
Další recepty:
Slané muffiny podáváme nejlépe ještě teplé.
Karamelový dort s oříšky pokapeme karamelem.
Tvarohová žemlovka pečená přibližně půl hodiny.
Muffiny s kousky čokolády, da jsou hotové, vyzkoušíme špejlí.
Nepečený borůvkový dort můžeme ozdobit šlehačkou.
Ořechová bábovka se žloutky.
Tvarohové šátečky můžeme pocukrovat.
Hraběnčiny řezy s jablky a bílkovým sněhem.
Slané muffiny se sýrem pečeme dorůžova.
Oříšková piškotová roláda kterou posypeme nastrouhanou čokoládu a zavineme.
Mrkvové šátečky pečeme v troubě.
Karamelový dort podélně rozkrojíme.
Buchta s pudinkem a zakysanou smetanou posypaná strouhanou čokoládou.
Slané muffiny se šunkou
Šátečky se šunkou a sýrem umí vykouzlit na stole lahodnou chuť.