Recepty > polévky > selská kůrková polévka
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
300g suchých kůrek tmavého chleba, 50g másla, 3 vejce, 1 cibule, 2 stroužky česneku, kmín, pepř, petrželová nať, kopr
Recept na přípravu:
Na rozehřátém másle opražíme nadrobno nakrájené chlebové kůrky smíchané s nadrobno pokrájenou cibulí a prolisovaným česnekem. Směs vložíme do hrnce s 1,5 litrem osolené vody, přidáme trochu kmínu a vše povaříme. Mezitím si ušleháme vajíčka, která vmícháme do polévky. Hrnec stáhneme z ohně, polévku podle chuti dosolíme, opepříme a nakonec ji posypeme zelenou petrželkovou natí a koprem.
Další recepty:
Dýňová polévka - cibuli, česnek a zázvor nakrájíme nadrobno...
Drůbeží vývar z drůbežích koster a drobů.
Selský řízek z vepřového masa.
Česnečka s bramborem a na kostičky opečeným chlebem.
Dýňová polévka hokaido s řasou wakame.
Česnečka recept na přípravu.
Kuřecí vývar s drobením - kuřecí stehna omyjeme...
Krémová žampionová polévka se sýrem.
Zelňačka ze sterilovaného zelí.
Vývar se šunkou a sýrem - do vývaru přidáme pórek...
Kapustnica - slovenská zelňačka
Ochutnejte recept selská kůrková polévka.