Recepty > kuře > sladkokyselé kuře s mangem
Potřebné suroviny:
6 kuřecích stehenních řízků
1 lžíce slunečnicového oleje
1 vyzrálé mango
2 stroužky česneku
100 g sójových klíčků
220 g pórku
1 lžíce bílého vinného octa
2 lžíce kečupu
2 lžíce medu
1 lžička kukuřičného škrobu
Postup přípravy:
Česnek prolisujeme a pórek nadrobno nakrájíme. V předehřátém woku rozpálíme olej. Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky. Nakrájené maso za stálého míchání ze všech stran opečeme dozlatova. Mango oloupeme, zbavíme pecky a nakrájíme na proužky. Do woku přidáme česnek, pórek, mango a sójové klíčky a směs za stálého míchání opékáme 3 minuty, až pórek změkne. V misce důkladně promícháme mangovou šťávu, bílý vinný ocet, med, kečup a kukuřičný škrob. Tuto směs nalijeme do woku a pokrm za stálého míchání zahříváme alespoň 2 minuty, až šťáva zhoustne. Potom wok odstavíme.
Další jídla:
Ruský boršč na mírném ohni vaříme doměkka.
Pečená krůta s nádivkou kterou během pečení poléváme šťávou.
Kachna pečená na pomerančích s bramborovou kaší.
Krůtí maso na kari podáváme s vařenou rýží.
Kuře po staročesku podáváme s bramborovou kaší a kompotem.
Kuřecí stehýnka na medu podáváme s hranolkami.
Kuřecí kebab recept na doma připravený.
Recept na kuře na paprice s rýží.
Kuřecí špíz s chlebem.
Kuřecí soté na kari podáváme s různě upravenými brambory.
Pečené kuře na žampionech v troubě zapečeme.
Krůtí maso na paprice dochutíme nasekanou zelenou petrželkou.
Sýrová roláda z plátkového sýra a pečivem.
Recept pečená kachna
Recept na přípravu jídla sladkokyselé kuře s mangem přináší na talíř inspiraci.