Yin.cz prináší informace nejen o jídle.
Recepty > listové těsto > slané koláče z listového těsta se zeleninou
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
mrkev, celer, petržel, konzerva fazole v tomatě, česnek, majoránka, listové těsto, tuk na pečení, mouka, máslo, sýr
Postup přípravy:
Do hrnce vložíme nastrouhanou mrkev, celer, petržel, přidáme jednu konzervu fazolí v tomatě, stroužek rozetřeného česneku, trochu majoránky, vše podlijeme trochou vody a svaříme na hustou kaši. Než zeleninová kaše vychladne, rozválíme listové těsto na vymaštěný a hrubou moukou vysypaný plech. Okraje necháme silnější a pomažeme je rozpuštěným máslem. Na připravené těsto pak rozprostřeme vychladlou zeleninovou kaši a povrch ozdobíme proužky nakrájeného sýra, nejlépe hermelínu. V předehřáté troubě upečeme dozlatova.
Další recepty:
pirožky plněné masem, tvarohové šátečky, tříbarevný jablečný koláč, slané koláče z listového těsta, kuře na paprice, česnečka, jablka v županu, ratatouille, jablečný závin, játrová omáčka, tvarohová žemlovka, ruský boršč
Recepty chutnají doma i u přátel.
Yin.cz prináší informace nejen o jídle.