Recepty > moučníky a dezerty > slané muffiny se sýrem
Suroviny potřebné pro přípravu:
Množství na 5 porcí: 300 ml mléka, 1 balíček kypřícího prášku do pečiva, 1 lžíce cukru, 50 g másla, 3 jarní cibulky, 120 g Hermelínu, 1 vejce, 150 g hladké mouky, 1/2 lžičky soli, máslo na vymazání
Recept na přípravu:
Mouku prosejeme do větší mísy a promícháme se solí, cukrem a kypřícím práškem. V zahřátém mléce necháme rozpustit máslo. Hermelín nastrouháme nahrubo. Cibulku nakrájíme na jemná kolečka. Do prosáté mouky přidáme nastrouhaný sýr, vejce a cibulku. Vše zalijeme vlahým mlékem s rozpuštěným máslem a vymícháme středně husté těsto. Formičky na muffiny vymažeme máslem a pomocí lžíce naplníme těstem. Sýrové muffiny pečeme v předehřáté troubě při 200 °C dorůžova.
Další recepty:
Hraběnčiny řezy s jablky a bílkovým sněhem.
Muffiny s pudinkem pečeme dozlatova.
Nepečený borůvkový dort můžeme ozdobit šlehačkou.
Tvarohová žemlovka pečená přibližně půl hodiny.
Oříšková piškotová roláda kterou posypeme nastrouhanou čokoládu a zavineme.
Slané muffiny podáváme nejlépe ještě teplé.
Muffiny s kousky čokolády, da jsou hotové, vyzkoušíme špejlí.
Jahodové knedlíky z tvarohového těsta dozdobíme šlehačkou.
Karamelový dort podélně rozkrojíme.
Ořechová bábovka se žloutky.
Jahodové knedlíky z hladké mouky podáváme se smetanou a cukrem.
Borůvkový koláč s tvarohem pečeme do zlatova.
Buchta s pudinkem a zakysanou smetanou posypaná strouhanou čokoládou.
Slané muffiny se šunkou
Slané muffiny se sýrem umí vykouzlit na stole lahodnou chuť.