Recepty > moučníky a dezerty > slaný závin
Suroviny potřebné pro přípravu:
Na těsto: 250 g hladké mouky, 250 g Hery, 250 g tvarohu kostka
Na náplň: Kečup, česnek, bazalku, anglickou slaninu, šunku, plátkový sýr, nivu, kapii nebo červenou papriku, semínka - lněné, sezamové nebo slunečnicové atd.
Recept na přípravu:
Vypracujeme těsto - je na dva záviny, pokud chcete jeden, udělejte poloviční dávku. Vyválíme plát a potřeme kečupem smíchaným s utřeným česnekem a bazalkou, na to poklademe plátky anglické slaniny, na ni plátkový sýr, na něj šunku. Pak nadrolit nebo nastrouhat nivu a posypat jemně nakrájenou kapii nebo červenou papriku. Závin smotáme, potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme semínky. Pečeme v troubě na 160°C až dozlatova.
Další recepty:
Borůvkový koláč s tvarohem pečeme do zlatova.
Oříšková piškotová roláda kterou posypeme nastrouhanou čokoládu a zavineme.
Jahodové knedlíky z hladké mouky podáváme se smetanou a cukrem.
Hraběnčiny řezy s jablky a bílkovým sněhem.
Karamelový dort podélně rozkrojíme.
Nepečený borůvkový dort můžeme ozdobit šlehačkou.
Muffiny s kousky čokolády, da jsou hotové, vyzkoušíme špejlí.
Buchta s pudinkem a zakysanou smetanou posypaná strouhanou čokoládou.
Slané muffiny se sýrem pečeme dorůžova.
Tvarohová žemlovka pečená přibližně půl hodiny.
Slané muffiny podáváme nejlépe ještě teplé.
Jahodové knedlíky z tvarohového těsta dozdobíme šlehačkou.
Ořechová bábovka se žloutky.
Slané muffiny se šunkou
Slaný závin umí vykouzlit na stole lahodnou chuť.