Recepty > kuře > slepice na slanině se žampiony
Potřebné suroviny:
1 slepice
100 g kořenové zeleniny
1 cibule
1 bobkový list
100 g uzené slaniny
slepičí vývar
150 g žampionů
1 lžička worcesterské omáčky
1 lžička Solamylu
sůl
mletý černý pepř
Postup přípravy:
Očištěnou a omytou slepici vložíme do osolené vody, přidáme očištěnou cibuli, bobkový list, očištěnou nakrájenou kořenovou zeleninu a vše společně vaříme do poloměkka. Uzenou slaninu nakrájíme na malé kostičky, rozškvaříme, přidáme osušenou rozporcovanou slepici a zprudka ze všech stran opečeme. Poté přidáme žampiony nakrájené na tenké plátky, podlijeme vývarem a pod pokličkou udusíme doměkka. Nakonec šťávu dochutíme worcesterskou omáčkou, zahustíme Solamylem, okořeníme černým pepřem a podle chuti dosolíme.
Další jídla:
Kachna pečená na pomerančích s bramborovou kaší.
Kuřecí soté na kari podáváme s různě upravenými brambory.
Kuřecí kebab recept na doma připravený.
Slepice pečená na slanině a cibuli podávaná s noky, rýží nebo knedlíky.
Kuřecí stehýnka na medu podáváme s hranolkami.
Pečená krůta s nádivkou kterou během pečení poléváme šťávou.
Krůtí maso na kari podáváme s vařenou rýží.
Krůtí maso na paprice dochutíme nasekanou zelenou petrželkou.
Recept na kuře na paprice s rýží.
Pečené kuře na žampionech v troubě zapečeme.
Kuřecí maso na kari podáváme s rýží.
Sýrová roláda z plátkového sýra a pečivem.
Kuře po staročesku podáváme s bramborovou kaší a kompotem.
Slepice na paprice s noky
Recept na přípravu jídla slepice na slanině se žampiony přináší na talíř inspiraci.