Recepty > kuře > smažená pikantní kuřecí stehna
Potřebné suroviny:
4 kuřecí stehna
4 stroužky česneku
500 ml mléka
2 pálivé papričky
sůl
hladká mouka
2 vejce
2 lžíce mléka
strouhanka
tuk na smažení
citrónová šťáva
Postup přípravy:
Kuřecí stehna omyjeme a vložíme na 3-4 hodiny do mléka, ve kterém jsme rozmíchali česnek se solí a nadrobno nasekané pálivé papričky. Poté je obalíme v mouce, vejcích rozšlehaných s mlékem a se solí a nakonec ve strouhance. Kuřecí stehna nejprve usmažíme z jedné strany odkrytá, poté je obrátíme, přikryjeme a dosmažíme. Smažíme zvolna na mírném ohni, aby se maso dobře propeklo. Hotová stehna pokapeme citrónovou šťávou.
Další jídla:
Kovářské kotlety podáváme s brambory jako přílohou.
Kuřecí stehýnka na medu podáváme s hranolkami.
Kuře po staročesku podáváme s bramborovou kaší a kompotem.
Krůtí maso na kari podáváme s vařenou rýží.
Pečené kuře na žampionech v troubě zapečeme.
Kachna pečená na pomerančích s bramborovou kaší.
Krůtí maso na paprice dochutíme nasekanou zelenou petrželkou.
Pečená krůta s nádivkou kterou během pečení poléváme šťávou.
Kuřecí maso na kari podáváme s rýží.
Kuřecí směs s rýží posypeme nasekanou petrželkou.
Kuřecí kebab recept na doma připravený.
Slepice pečená na slanině a cibuli podávaná s noky, rýží nebo knedlíky.
Recept na kuře na paprice s rýží.
Kuřecí stehna na žampionech
Recept na přípravu jídla smažená pikantní kuřecí stehna přináší na talíř inspiraci.