Recepty > polévky > smetanová cibulová polévka
Suroviny potřebné pro přípravu:
4 střední cibule, 2 lžíce másla, 250 ml smetany na vaření, 1 kostka masoxu, sůl, mletý pepř, 100 g sýru niva, zelená petrželka
Recept na přípravu:
Na másle opečeme nahrubo pokrájenou cibuli do zesklovatění. Zalijeme litrem vody, osolíme (málo, niva je sama o sobě slaná), opepříme, přihodíme masox a 10 minut povaříme. Pak přilijeme smetanu, rozdrobíme nivu a ještě asi 5 minut vaříme. Na talíři ozdobíme petrželkou.
Další recepty:
Zelňačka s mrkví je nejlepší druhý den.
Rychlá sýrová omáčka s těstovinami.
Cibulačka z červené cibule podáváme ji se sýrovými toustíky.
Francouzská cibulová polévka kterou posypeme petrželovou natí.
Moravská česnečka a trochou rozmačkaných brambor.
Smetanová brokolicová polévka z brokolice rozebrané na malé růžičky.
Fazolačka se zelím dochucená lžičkou sladké chilli omáčky.
Jihočeská bramboračka kterou ochutíme octem.
Krémová zelňačka do které přidáme drcený česnek a smetanu.
Smetanová polévka s houbami a na kousky nakrájenými brambory.
Bramboračka s houbami je vařená do změknutí brambor i hub.
Kuřecí vývar s nudlemi dochucená nadrobno nasekanou petrželkou.
Tvarohová pomazánka s tuňákem na chléb.
Smetanová česneková polévka
Smetanová cibulová polévka přináší na talíře svoji chuť.