Recepty > kuře > smetanové kuře
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
1 kuře, 1 zakysaná smetana, 2 menší cibule, sladká paprika, papriková vegeta, 5 kuliček černého pepře, pepř, sůl, olej, 2 kostky masoxu, hladká mouka, mražená zelenina
Postup přípravy:
Na oleji zesklovatíme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme paprikovou vegetu, sladkou papriku, osolené naporcované kuře, mraženou zeleninu a osmahneme. Zalijeme horkou vodou tak, aby bylo maso ponořené, přidáme kuličky černého pepře, sůl, pepř a dvě kostky masoxu. Přilopíme a dusíme doměkka. Omáčku přecedíme a zahustíme hladkou moukou rozmíchanou v trošce vody. Poté přidáme smetanu, omáčku prohřejeme a vrátíme do ní maso a zeleninu. Smetanové kuře podáváme s knedlíkem nebo těstovinami.
Další jídla:
Kuře s nádivkou pokud se nám zdá nádivka suchá, přidáme mléko.
Smetanová koprová omáčka se žloutkem.
Kuřecí nudličky s rýží usmažíme na oleji.
Velikonoční nádivka s kopřivami kterou pečeme ve formě.
Hrnec na vaření rýže zachová rýži výrazné aroma.
Obalované kuřecí kousky na paprice usmažíme.
Česnečka s bramborem okořeníme mletým pepřem.
Kuřecí srdíčka na smetaně ze které připravíme omáčku.
Kuře pečené na zelí podáváme s bramborovými knedlíky.
Kuře na zelí upečeme v troubě.
Vepřový jazyk s křenovou omáčkou ochutíme pepřem a solí.
Kuře na slanině
Recept, podle kterého připravíme pokrm smetanové kuře.