Recepty > polévky > špenátová polévka se sýrem
Suroviny potřebné pro přípravu:
200-300 g mraženého špenátu, 1 mrkev, mléko nebo smetana, 2 tavené sýry, 1 malá cibule, trochu oleje, sůl, mletý pepř, muškátový květ, česnek
Recept na přípravu:
Na trošce rozpáleného oleje zpěníme drobně pokrájenou cibuli, přidáme rozmražený špenát, vodu, na kolečka pokrájenou mrkev, osolíme a chvíli vaříme. Pak přidáme na kousky nakrájený sýr, podle chuti mléko či smetanu, pepř, muškátový květ a ještě chvilku povaříme. Do hotové polévky prolisujeme několik stroužků česneku a na talíři doplníme osmaženými kousky rohlíku.
Další recepty:
Krémová zelňačka do které přidáme drcený česnek a smetanu.
Tvarohová pomazánka s tuňákem na chléb.
Zelňačka s klobásou a houbami sušenými.
Kuřecí vývar s nudlemi dochucená nadrobno nasekanou petrželkou.
Uzená polévka s rýží a brambory.
Špenátová polévka z listového špenátu do níž přidáme utřený česnek.
Kuřecí nudličky s rýží necháme přes noc odležet v lednici.
Hovězí vývar se zeleninou do kterého dáme zavařit vlasové nudle.
Cibulačka z červené cibule podáváme ji se sýrovými toustíky.
Fazolačka na kyselo kterou dle chuti přikyselíme octem.
Moravská česnečka a trochou rozmačkaných brambor.
Fazolačka se zelím dochucená lžičkou sladké chilli omáčky.
Hrstková staročeská polévka můžeme ji podávat s topinkami.
Špenátová polévka se slaninou
Špenátová polévka se sýrem přináší na talíře svoji chuť.