Recepty > polévky > šunkové polévkové knedlíčky
Suroviny potřebné pro přípravu:
40 g másla, sůl, 1 vejce, 2 lžíce mléka, 50 g jemně usekané nebo pomleté šunky, strouhanka dle potřeby
Recept na přípravu:
Máslo utřeme se solí, přidáme k němu žloutek, mléko, pomletou šunku, podle potřeby strouhanku (5-8 lžic) a dobře vařečkou vypracujeme. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílku a promícháme. Navlhčenou lžičkou vykrajujeme malé knedlíčky, které povaříme v polévce asi 3-4 minuty.
Další recepty:
Houbovka se smetanou kterou podáváme s pečivem.
Rýžové nudle s kuřecím masem důkladně promícháme.
Sněhové pusinky pečeme při 100 °C.
Ukrajinský boršč podáváme s kopečkem smetany.
Česnečka s kroupami předem uvařenými.
Šunkové knedlíčky do polévky tvarujeme z těsta.
Játrové knedlíčky z kuřecích jater povaříme.
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a kořenovou zeleninou.
Sněhové knedlíčky do polévky se hodí ke špenátové polévce.
Zelňačka s uzeným masem kterou dochutíme podle chuti solí a pepřem.
Kulajda z kyselých hub do které přidáme vejce.
Polévkové knedlíčky z droždí vaříme podle velikosti 3-5 minut.
Rychlá dršťková polévka se zeleninou s rozemnutou majoránku.
Polévkové knedlíčky
Šunkové polévkové knedlíčky přináší na talíře svoji vytříbenou chuť.