Recepty > vánoční cukroví > švestkové kuličky
Potřebné suroviny:
10 velkých suchých švestek, 1 lžíce švestkových povidel, 1 lžička kakaa, 1 lžíce citronové šťávy, špetka strouhané kůry, 2 dl moučkového cukru, 2 dl strouhaného kokosu, kokosová moučka na obalení
Postup přípravy:
Švestky omyjte, krátce povařte v troše vody a vypeckujte. Jemně usekejte a spojte s ostatními surovinami, dobře promíchejte. Z husté hmoty tvarujte malé kuličky, které obalujte v kokosové moučce.
Další recepty:
Pařížské koule z tatranky.
Litý koláč se švestkami pečeme ve středně vyhřáté troubě.
Skořicové kuličky namáčejte v čokoládové polevě.
Vánoční cukroví s medem a ořechy máčíme v čokoládové polevě.
Šuhajdy dáme ztuhnout.
Vánoční ovoce necháme zaschnout a uložíme.
Jablkový salám obalíme cukrem.
Žloutková kolečka obalíme rozdrcenými ořechy.
Ořechová srdíčka nechte 2 dny odležet.
Mozartovy koule necháme ztuhnout.
Košíčky s krémem a rozinkami plníme máslovým krémem a ozdobíme.
Nepečené oříškové kuličky necháme ztuhnout.
Sezamové kuličky s medem vkládejte do papírových košíčků.
Čínská švestková omáčka
Tuto pochoutku přináší recept švestkové kuličky.