Recepty > omáčky > sýrová houbovka ze syrovinek
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
300 g sýra ementálu, 100 g syrovinek, 50 g másla, 4 vaječné žloutky, 2 dl mléka, sůl, pepř
Jak připravit tento recept:
Sýr nakrájený na drobné kostičky máčíme na hodinu v mléce. Poté přidáme rozšlehané vaječné žloutky, máslo a vaříme ve vodní lázni na hustou omáčku. Hotovou omáčku osolíme, opepříme, vmícháme na kostičky nakrájené syrovinky a povaříme.
Další recepty:
Hamburská omáčka chutná s houskovým knedlíkem.
Cibulová omáčka kterou podáváme s knedlíky nebo těstovinami.
Jogurtová majonéza vymíchaná šlehačem.
Pečené kuře na bazalce poléváme vypečenou šťávou.
Králičí polévka se smetanou do které přidáme sušené houby.
Staročeská kachna se zelím.
Gulášová polévka z mletého masa je dochucena polévkovým kořením.
Jahodové čatní podáváme k masům.
Italské špagety posypeme nastrouhaným sýrem.
Smetanová omáčka na těstoviny s lusky.
Omelety s kuřecím masem podáváme s bramborovou kaší.
Kuřecí svíčková s knedlíky.
Bavorská svíčková rozinky namočíme na 24 hodin...
Česneková houbovka po staročesku
Dozvíte se zde, jak se připravuje sýrová houbovka ze syrovinek a recept na přípravu.