Recepty > omáčky > sýrová omáčka se salámem
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
1 cibule, hrst provensálského koření, 500 g točeného salámu, polovina hrnku mléka, 1 tavený sýr, olej
Jak připravit tento recept:
Menší cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a na troše oleje osmahneme. Mezitím nakrájíme na malé kostičky měkký salám, který přidáme k cibulce a ještě chvíli osmahneme. Poté přidáme trojúhelníčky taveného sýra a až se sýr rozpustí, zalijeme základ omáčky mlékem. Pokud chceme víc omáčky, dáme víc mléka. Pokud je omáčka moc řídká, zahustíme ji moukou s mlékem. Sýrovou omáčku se salámem nesolíme, sýr je dost slaný a okořeníme ji provensálským kořením.
Sýrovou omáčku se salámem podáváme s těstovinami.
Další recepty:
Cuketová polévka se sýrem vařená na slabém plameni.
Bavorská svíčková rozinky namočíme na 24 hodin...
Hamburská omáčka chutná s houskovým knedlíkem.
Jogurtová majonéza vymíchaná šlehačem.
Jahodové čatní podáváme k masům.
Bramborový guláš se salámem vaříme, dokud nejsou brambory měkké.
Kuřecí srdíčka na smetaně která krátce prohřejeme.
Sýrová polévka s bramborem a nastrouhaným eidamem.
Smetanová omáčka na těstoviny s lusky.
Houbové karbanátky se slaninou osmažíme dozlatova v rozehřátém oleji.
Cibulová omáčka kterou podáváme s knedlíky nebo těstovinami.
Omelety s kuřecím masem podáváme s bramborovou kaší.
Tvarohová pomazánka s ořechy kterou podáváme s máslovými sušenkami.
Sýrová omáčka s česnekem a těstoviny
Dozvíte se zde, jak se připravuje sýrová omáčka se salámem a recept na přípravu.