Recepty > polévky > sýrová polévka s růžičkovou kapustou
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
2 brambory, 1/2 sáčku mražené růžičkové kapusty, špetka muškétového květu, špetka kmínu, sůl, 1 smetana, 150g měkkého sýra, 1 lžíce hladké mouky
Recept na přípravu:
Brambory nakrájíme na kostičky, vložíme do osolené vody s kmínem, kterou uvedeme do varu a vaříme. K poloměkkým bramborám přidáme růžičkovou kapustu a dovaříme doměkka, aby kapusta nebyla rozvařená. Smetanu rozmícháme dohladka se sýrem, muškátem a moukou, vmícháme naběračku teplého bramborového vývaru a nalijeme do polévky. Krátce provaříme.
Při podávání ozdobíme na talíři smaženými krutonky nebo kuličkami.
Další recepty:
Kuřecí řízky v sýrové košilce případně můžeme použít řízky krůtí.
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky - hovězí maso zalijeme studenou vodou...
Sýrová polévka s mrkví a bramborem.
Česnečka recept na přípravu.
Šunkové knedlíčky do polévky na jejichž přípravu použijeme starší rohlík.
Holandská polévka - suroviny nakrájíme na úzké nudličky...
Drůbeží vývar z koster a drobů.
Drožďové knedlíčky do polévky připravíme ze 100 g droždí.
Holandská omáčka - žloutky smícháme s trochou vody...
Brokolice v sýrové omáčce, slaninou a šlehačkou.
Holandská polévka s mletým masem
Ochutnejte recept sýrová polévka s růžičkovou kapustou.