Recepty > polévky > sýrová pórková polévka
Suroviny potřebné pro přípravu:
4 pórky, 4 mrkve, 2 lžíce oleje, 1 litr zeleninového vývaru, 2 lžíce solamylu, 200 g žampionů, 8 lžic taveného sýra, sůl, pepř, čerstvá petržel
Recept na přípravu:
Omytý a očištěný pórek nakrájíme na kolečka a mrkve na kostičky. Na rozehřátém oleji zeleninu osmahneme. Zalijeme vývarem. Vaříme asi 15 minut. Poté přidáme solamyl rozmíchaný ve lžíci vody. Žampiony očistíme, dosucha otřeme a nakrájíme na plátky. Spolu s taveným sýrem je vmícháme do polévky a ještě chvíli povaříme. Osolíme a opepříme. Hotovou sýrovou pórkovou polévku rozdělíme do předehřátých talířů a před podáváním posypeme nasekanou petrželkou.
Další recepty:
Houbovka se smetanou kterou podáváme s pečivem.
Mrkvový krém s pomerančem prohřejte před podáváním.
Česnečka se sýrem který nastrouháme.
Krémová česnečka s brambory.
Hadrová polévka dochucená bylinkami.
Slovenská zelňačka do níž přidáme bramborové nudle.
Sýrová omáčka s česnekem a těstoviny nakonec vaření vmícháme pažitku.
Slovenská fazolačka, fazole necháme nabobtnat.
Rychlá česnečka s osmaženými kostičkami housky.
Mrkvová polévka s rýží a vaječným žloutkem.
Polévka z červené čočky a mrkve dochucená vegetou a pepřem.
Kuřecí vývar s drobením zdobíme zelenou petrželkou.
Sýrová polévka s bramborem, nastrouhaným eidamem.
Žebrácká polévka
Sýrová pórková polévka má své chuťové kouzlo.