Recepty > z brambor > sýrové brambory
Suroviny potřebné pro přípravu:
800 g syrových oloupaných brambor, 250 g šunky nebo šunkového salámu, 2 cibule, 1 hermelín, 150 g nivy, 100 g tvrdého sýra, 250 ml smetany, mletý pepř
Recept na přípravu:
Brambory nakrájíme na menší kousky, šunku a hermelín na kostičky, cibuli na půlkolečka, nivu rozdrobíme a všechno v pekáči smícháme a opepříme. Zalijeme smetanou a vložíme do trouby vyhřáté na 200°C. Pečeme asi půl hodiny, pak posypeme strouhaným tvrdým sýrem a dopečeme dozlatova. Podáváme se zeleninovým salátem.
Další recepty:
Gulášová polévka s rohlíkem je klasika.
Bramborová kaše z brambor, mléka a másla.
Bramborový guláš s klobáskou.
Řecké brambory vložíme do předem vyhřáté trouby.
Bramborové knedlíky z ve slupce vařených brambor.
Francouzské brambory zapékáme asi 30 minut.
Škubánky recept na přípravu.
Zelné placky z kysaného zelí upečeme ve vyhřáté troubě.
Bramborová pomazánka pro namazání na chléb.
Jihočeská bramboračka dochucená octem.
Pečené kuře se zelím a brambory dáme zapéct do křupava.
Falešný tatarák
Ochutnejte jídlo, které vám přináší recept na sýrové brambory.