Recepty > tvaroh > taštičky s tvarohem
Suroviny potřebné pro přípravu:
250 g polohrubé mouky, sůl, 150 ml vlažného mléka, 250 g měkkého tvarohu, 50 g moučkového cukru, žloutek, 2 lžíce propláchnutých rozinek, bílek, jahody, cukr
Postup přípravy:
Na vále zpracujte na vláčné těsto 250 g polohrubé mouky se špetkou soli a 150 ml vlažného mléka. Zabalte je a nechte půl hodiny odpočinout. Utřete 250 g měkkého tvarohu s 50 g moučkového cukru a žloutkem. Nakonec vmíchejte 2 lžíce propláchnutých rozinek. Těsto tence rozválejte, vykrájejte z něj kolečka o průměru asi 10-12 cm, okraje potřete bílkem, do středu koleček rozdělte tvarohovou náplň, přehněte je a okraje pevně přitiskněte. Vložte do vroucí osolené vody a 3 minuty povařte. Taštičky sceďte, rozdělte na talíře a přelijte rozmačkanými jahodami (nebo jiným ovocem, i mraženým) s cukrem.
Další recepty:
Tiramisu z pomazánkového másla jako náhražkou za mascarpone.
Rybí pomazánka kterou namažeme na chléb.
Buchta s tvarohem s kousky tvarohu.
Americká buchta s ořechy a rozinkami.
Tvarohové řezy pečeme v mírně vyhřáté troubě.
Tvarohové knedlíky posypané skořicí.
Koláč s tvarohem a rozinkami.
Jablečný koláč na plech potřeme citrónovou polevou.
Borůvkový koláč s tvarohem pečeme v předehřáté troubě do zlatova.
Tvarohová pomazánka s koprem a rajčaty.
Borůvkový trhanec servírujeme s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou.
Rybízové řezy vložíme do ledničky a necháme vychladit.
Jablkové knedlíky vložíme vařit do osolené vody.
Tvarohové koláče bez kynutí
Recept, podle kterého je hračka připravit taštičky s tvarohem.