Recepty > polévky > thajská kuřecí polévka s nudlemi
Suroviny potřebné pro přípravu:
vařené kuřecí maso, skleněné nudle, kuřecí vývar, čínské zelí, konzervovaná kukuřice, bílé víno, sójová omáčka, glutasol, cukr, sůl
Recept na přípravu:
Ve woku rozehřejeme olej a vmícháme na nudličky nakrájené vařené kuřecí maso, které osmahneme ze všech stran. Maso vyjmeme a do oleje dáme na nudličky nakrájené listy čínského zelí, které smažíme asi jednu minutu. Přidáme kořenící směs ze sójové omáčky, vína, glutasolu, cukru a špetky soli. Ještě krátce osmahneme, a pak podlijeme kuřecím vývarem. Do polévky vmícháme nalámané skleněné nudle, okapanou kukuřici a vrátíme maso. Polévku přivedeme k varu a pak na mírném ohni vaříme ještě asi dvě minuty. Polévku ihned podáváme.
Další recepty:
Krémová zelňačka se smetanou.
Červená zelňačka se sušenými švestkami.
Slovenská kapustnica se žloutkem.
Okurková omáčka s houskovým knedlíkem.
Staročeská bramboračka se zelenou petrželkou.
Pikantní zelňačka s brambory.
Švestková polévka z vypeckovaných švestek.
Hovězí plátky na houbách podle chuti zahustíme.
Slepičí vývar s pokrájenou jarní cibulku.
Špenátová polévka z mraženého špenátu s prolisovaným česnekem.
Tofu s rajčaty podáváme s nudlemi.
Špenátová polévka s uzeným lososem kterého zakápneme olivovým olejem.
Koprová kulajda do nějž vmícháme pokrájená vejce.
Thajská kuřecí polévka
Thajská kuřecí polévka s nudlemi má své chuťové kouzlo.