Recepty > omáčky > thajská ostrá chilli omáčka s medem a česnekem
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
2 červené paprikové lusky, 4 červené feferonky, 4 malé červené chilli papricky, 4 stroužky česneku, 30 g čerstvého zázvoru, 200 g medu, 200 ml vinného octa, 3 lžíce sojové omácky, 2 lžíce oleje, 2 lžíce cukru, 1 lžička soli
Jak připravit tento recept:
Paprikové lusky, feferonky a chilli papričky rozkrájíme, česnek oloupeme, vložíme do robota/mixeru a rozsekáme na ne příliš jemno. Zázvor oloupeme a paličkou na maso jej naklepeme na plocho. Všechny ingredience vložíme do hrnce a vaříme ne príliš silným varem, až omáčka zhoustne. Z omáčky odstraníme zázvor a horkou ji plníme do sklenic a uzavřeme.
Další recepty:
Pikantní kuřecí placičky smažíme na oleji.
Mexická tortila s kuřecím masem a na kousky nakrájenými rajčaty.
Dýňová polévka se zázvorem posypaná nalámanými slanými sušenkami
Kuřecí srdíčka na smetaně která krátce prohřejeme.
Cibulová omáčka kterou podáváme s knedlíky nebo těstovinami.
Smetanová omáčka na těstoviny s lusky.
Kachna na medu ke které podáváme brambory.
Chilli con carne krátce prohřejeme.
Hamburská omáčka chutná s houskovým knedlíkem.
Thajská kokosová polévka s nasekaným koriandrem.
Bramborový guláš se salámem vaříme, dokud nejsou brambory měkké.
Smaženice z žampionů s vajíčkem.
Domácí tatarka do které přidáme sardelovou pastu.
Chilli omáčka
Dozvíte se zde, jak se připravuje thajská ostrá chilli omáčka s medem a česnekem a recept na přípravu.