Recepty > moučníky a dezerty > tortilly s kuřecím masem a zeleninou
Suroviny potřebné pro přípravu:
400 g kuřecího masa
1 lžička mletého koriandru
směs mexického koření
2 lžíce olivového oleje
100 g červené cibule
4 stroužky česneku
1 červená paprika
1 žlutá paprika
chilli omáčka
4 pšeničné tortilly
4 lžíce nasekaného koriandru
Recept na přípravu:
Kuřecí maso nakrájíme na silnější proužky, posypeme nasekaným koriandrem, mexickým kořením a promícháme. V hluboké pánvi rozpálíme olej a osmahneme na něm najemno nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme maso a ze všech stran prudce osmahneme. K masu přidáme nakrájené papriky, zamícháme a opékáme ze všech stran 3-5 minut, dokud není maso opečené a zelenina nezkřehne. Dochutíme solí, chilli omáčkou a odstavíme. Tortilly nasucho krátce opečeme na pánvi ze všech stran. Na každou placku nanesme čtvrtinu směsi, zabalíme a ihned podáváme.
Další recepty:
Rizoto pečené v troubě posypeme nastrouhaným sýrem.
Zelné placky z kysaného zelí upečeme ve vyhřáté troubě.
Karamelový dort zdobený pomocí cukrářského sáčku.
Rýžový nákyp s meruňkami zapečeme v troubě.
Koláč se švestkami 30 minut dopečeme.
Kuřecí pizza pečená dozlatova.
Dip do tortilly necháme rozležet.
Škubánky recept na přípravu.
Vanilkové rohlíčky z vlašských ořechů obalíme v cukru.
Rýžový nákyp s jablky upečeme.
Jáhlová kaše na slano je výborná příloha.
Plněná mexická tortilla pečená nasucho.
Buchta s pudinkem a zakysanou smetanou posypaná strouhanou čokoládou.
Chléb pita s kuřecí směsí
Tortilly s kuřecím masem a zeleninou vykouzlí na stole lahodnou chuť.