Recepty > omáčky > vaječná omáčka
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné ingredience:
4 vejce, 2 lžíce oleje, 2 lžíce vinného octa, sůl, estragon, máta, pažitka
Postup přípravy:
Natvrdo uvařená vejce oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle, přidáme olej, ocet, sůl a mícháme dohladka. Poté přidáme nadrobno nasekaný estragon, mátu a pažitku a vaječnou omáčku důkladně promícháme.
Další recepty:
špenátová omáčka, švestková omáčka, rajčatová omáčka, rajská omáčka, játrová omáčka, koprová omáčka, kuře na divoko, smetanová omáčka, boloňské špagety, sýrová omáčka s česnekem a těstoviny, svíčková omáčka na smetaně, chilli con carne
Recepty chutnají doma i u přátel.
Yin.cz prináší informace nejen o jídle.