Recepty > vánoční cukroví > vánoční cukroví plněné trubičky
Suroviny které budeme potřebovat pro přípravu tohoto receptu:
Těsto: 35 dkg hladké mouky, 18 dkg másla, 15 dkg moučkového cukru, 7 dkg mletých ořechů, 1 celé vejce, 1 vaječný žloutek
Krém: 3 vejce, 3 dkg kakaa, 25 dkg másla, 12 dkg krupicového cukru, čokoládová poleva
Postup přípravy:
Těsto: všechny suroviny smícháme a vypracujeme těsto, ze kterého vyválíme plát, nakrájíme na proužky, rolujeme na trubičky. Mezi dlaněmi pořádně poválíme, aby těsto na trubičku přilnulo. Pečeme v troubě vyhřáté na 18O° asi deset minut. Pokud chceme tmavé těsto, přidáme trochu kakaa. Upečené trubičky namáčíme v čokoládě a po zaschnutí plníme krémem.
Krém: ve vodní lázni šleháme všechny suroviny vyjma másla, necháme ztuhnout a zašleháme do másla.
Další recepty:
Perníčky vánoční cukroví zdobíme polevou.
Žloutkové rohlíčky slepujeme marmeládou.
Vosí hnízda s kokosem posadíme je na hnědé piškoty.
Sněhové rohlíčky s krémem a čokoládou.
Nepečené arašídové trubičky namáčíme v čokoládě.
Oříškové pusinky tvoříme pomocí lžičky.
Čokoládové kostky připravíme ve vodní lázni.
Žloutkové košíčky poléváme čokoládou.
Slepované vánoční cukroví s kávovou náplní ozdobíme bílou čokoládou.
Žloutková kolečka obalíme rozdrcenými ořechy.
Ruské ořechy slepujeme krémem vyšlehaným z másla a salka.
Mandlové trubičky plníme po vychladnutí krémem.
Kokosové pusinky z kondenzovaného mléka pečeme dozlatova.
Jemné kokosové vánoční cukroví
Vánoční cukroví plněné trubičky přináší na vánoční stoly recept na tuto pochoutku.