Recepty > vánoční cukroví > vánoční cukroví tyčinky
Suroviny které budeme potřebovat pro přípravu tohoto receptu:
225 g mletého cukru, 3 vaječné žloutky, 225 g mletých vlašských ořechů
bílková poleva: 100 g mletého cukru a 1 vaječný bílek
Postup přípravy:
Nejprve si připravíme těsto z mletých ořechů, vaječného žloutku a cukru. Těsto důkladně propracujeme.
Dále vyšleháme hustou bílkovou polevu, použijeme jeden bílek a cukr.
Těsto rozválíme a potřeme polevou. Vykrajovacím kolečkem nebo nožem nakrájíme tyčinky, které klademe na vymazaný nebo pečícím papírem vyložený plech několik minut pečem v troubě vyhřáté na 160-180°C.
Vánoční cukroví tyčinky pečeme týden před Vánoci.
Další recepty:
Sněhové rohlíčky s krémem a čokoládou.
Laskonky s ořechy slepujeme krémem.
Oříškové pusinky tvoříme pomocí lžičky.
Perníčky vánoční cukroví zdobíme polevou.
Čokoládové kostky připravíme ve vodní lázni.
Žloutkové košíčky poléváme čokoládou.
Slepované vánoční cukroví s kávovou náplní ozdobíme bílou čokoládou.
Žloutková kolečka obalíme rozdrcenými ořechy.
Ruské ořechy slepujeme krémem vyšlehaným z másla a salka.
Pařížské koule obalujeme v mletých oříšcích.
Žloutkové rohlíčky slepujeme marmeládou.
Kokosové pusinky z kondenzovaného mléka pečeme dozlatova.
Vosí hnízda s kokosem posadíme je na hnědé piškoty.
Jemné kokosové vánoční cukroví
Vánoční cukroví tyčinky přináší na vánoční stoly recept na tuto pochoutku.